Kolač od mrkve
Ostavi li ti zec greškom koju mrkvu u dvorištu, ne zaboravi da Sarajevski kiseljak ima sjajan recept za kolač od mrkve koji možeš pripremiti već danas.
Sastojci
TIJESTO
- 3 jaja
- 15 kašika šećera
- 1 dl ulja
- 1 jogurt
- 1 vanilin šećer
- 20 žlica glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 30 dkg ribane mrkve
- par žlica ulja
Način pripreme
-
Pomiješaj jaja, šećer, ulje, jogurt i vanilin šećer.
-
U drugoj posudu pomiješaj suhe sastojke: brašno, prašak za pecivo i cimet.
-
Postepeno uz miješanje sjedini smjese, dodaj naribanu mrkvu i još par žlica ulja.
-
Peci 30 minuta na 220 °C i ostavi da se ohladi.
29.03.2023.
